Не то чтобы я фанат "творчества певицы" Бьянки, но цитата из, "прастигоспаде", ее песни тут кстати.
Потому что при написании про вино Bianсa из винограда бьянка, ничего другого в голову не приходит.
Скажу, что взял вино из большого любопытства и потому, что досталось оно мне по цене, по которой было грех не взять.
Про виноград бьянка я раньше ничего не слышал. Думал, что это российский автохтон. Оказалось, что виноград выведен в середине ХХ века в Венгрии и к нам попал уже оттуда.
Бутылка
Бутылка обычная бордосская, прозрачного бесцветного стекла, через которое хорошо видно цвет вина.
А вот этикетка занятная.
Не зная, что я покупаю, я бы сказал, что это этикетка итальянского или чилийского вина, поставляемого на экспорт. Классный и лаконичный сюжет с девушкой в широкополой летней шляпе на ярком салатовом фоне, как с постера 1960-х, откуда виноград родом.
Но. Перед нами отественный продукт, произведенный в Тамани.
Круто, что по QR code легко можно попасть на сайт производителя и прочитать про это вино много интересного. Маркетинг, за который можно только порадоваться, высокий уровень!
Некруто, что на этикетке нет никакой информации о температуре подачи. Указано, что хранить надо без воздействия солнечного света, но продается вино в прозрачной бутылке. Как же так?!)
Вкус, цвет, запах
Ладно. Все это придирки.
Вино красивого соломенного цвета. Классика.
А вот почему я придрался про температуру. Охлаждаем вино до 8С°, открываем, наливаем, нюхаем и... Понимаем что купили "незамерзайку" для автомобиля с большой долей изопрапанола. Это прям жёстко! Кто не привык, может подумать, что именитый производитель Кубани хочет его отравить. Но тут надо сказать, что многие белые сорта, например рислинг, иногда имеют бензольные, спиртовые и иные нефтегазовые ноты привкуса и запаха. Но такого я не встречал, конечно. А все дело в температуре. По мере нагревания вино приходит в себя. И дегустатор вместе с ним. Изопропанол уходит на задний план, вперёд выходят ноты морской воды, ромашки.
На вкус вино очень освежающее, при этом необычное (на мой взгляд). Оно достаточно сладкое для сухого, при этом ароматное, и точно сухое, легкое. К нотам изопропанола и ромашки прибавляются ноты тимьяна, лимона, зелёного яблока и ярко выраженный вкус и аромат свежего винограда мускат.
Вывод
Вино крайне интересное и, что важно, качественное.
Кто-то скажет, что оно не достаточно многогранное, но за эти деньги (в среднем 600 рублей) это очень классный вариант.
Мне оно досталось за 445, поэтому вообще не на что жаловаться)
Личный рейтинг: 5 -
Понравившуюся статью крайне приветствуется наделить лайком и отправить неравнодушному другу в соцсетях.
С подборкой вин "Лучшее из белого" Вы можете ознакомиться ПО ЭТОЙ ССЫЛКЕ.
Также на канале есть подборка необычных вин из автохтонов, гибридов и капажей из этих сортов винограда.
Хорошего винопития!)
Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!