Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности края увеличивают объемы производства, а также расширяют ассортимент. За год добавилось около сотни новых наименований.
Так, единственный краевой производитель макарон «Дальневосточная продукция» наращивает мощности для увеличения объемов с помощью отечественного оборудования.
- В прошлом году произведено 847 тонн продуктов - плюс 15% к уровню 2021 года. Компания - активный участник проекта «Выбирай свое - Хабаровское», направленного на продвижение в торговых сетях. Также изделия поставляются в детские дома, школы, больницы, а также воинские части и за пределы края: в ЕАО, Амурскую область и Республику Саха (Якутия), - отметили в краевом правительстве.
Расширила ассортимент и компания «Лесные продукты». Она начала выпуск витаминизированных сиропов, готовятся к запуску десерты на основе желе. В 2022 г. переработано 80 тонн меда, произведено 266 тысяч единиц сиропов и 106 тысяч десертов. Часть из них направились в школы и детсады края. Бренд знаком потребителям и западных регионов России. Также после «ковидных» ограничений возобновляются поставки в КНР, в планах на этот год – увеличение объемов экспорта.
Всего в крае - более 280 предприятий пищевой промышленности. В прошлом году произведено более 40 тысяч тонн хлеба – на 800 тонн больше, чем годом ранее. Также по сравнению с 2021-м вырос выпуск сливочного масла – 497 тонн — плюс 21,6%, колбасных изделий – 5,2 тыс. тонн +1,3%, овощных консервов – 5,9 млн банок + 11,2% и других продуктов.
Напомним, что ранее бизнесмены заявили, что продукцию местных производителей торговые сети игнорируют. Это происходит даже несмотря на высокий уровень доверия покупателей, разнообразный ассортимент и широкий диапазон цен. В связи с этим было предложено ряд мер: например, разработка продукции из эндемиков и разработка контрактов с федеральными и региональными сетями.