В мире существует 40.000 гольф полей. В топ сотню лучших входят 3 клуба острова Cape Breton в Новой Шотландии согласно Golf Digest's World 100 Greatest Courses, включая Cabot Cliffs, Cabot Links, Cape Breton Highlands Links.
Чтобы увидеть красоту этих мест , расположенных вдоль побережья озера Bras d'Or Lake, недалеко от залива Святого Лаврентия и горных вершин, многие готовы пожертвовать временем и финансами. "Путь Кабота" считается одним из самых известных и излюбленных мест в мире.
Многие любители природы и спорта стремятся запечатлеть хотя бы один раз в жизни багрянец могучего лесного массива, протянувшегося на сотню км., агонию осеннего увядания и последних вздохов перед мощью местной зимы. Мы тоже попробовали повторить путь туристов, но попытка закончилась неудачей - золото и пурпур иссякли. Счастливчики наслаждались пейзажем весь октябрь, пока другие работали.
Современные способы передвижения несравнимы по комфортности и скорости с теми, которые были доступны человечеству несколько веков назад. 1,5 часа из Барселоны до Цюриха, 8 часов 15 минут - до Монреаля, 1, 30 минут - до Галифакса....
11 недель требовалось для пересечения океана в середине 18 века.
"Héctor" трудно назвать кораблём. По форме напоминает бочку. Тем не менее 189 первых шотландцев, поднялись на его борт в Европе и высадились в Pictou , чтобы начать новую жизнь на другом континенте.
Только вера в бога давала этим смельчакам силы , чтобы выжить в трюмах деревянного корабля без света, свежего воздуха , в тесноте.
"Héctor " сегодня стоит на пьедестале, на реставрационных верфях. 2,5 млн. долларов, пожертвованных последователями первопроходцев, вдохнут жизнь в " тело" корабля. Первые шотландцы принесли в эти дикие места культуру , традиции и .... производство виски. Destilleries можно увидеть на всей территории Новой Шотландии.
От Cape George до Cape Breton около 100 км. Но природа разительно отличается. Влияние оказывает ландшафт озера, охраняемого ЮНЕСКО - биосферного заповедника.
Прелестные бухты, яркие домики у кромки воды. Здесь в мае и июне жаркая пора. Вылавливают лобстеров.
Рядом с домиками стоят сотни клеток , ждут своего часа. В каждом приличном ресторане Новой Шотландии можно отведать знаменитый chowder - по местным меркам - первое и второе блюдо вместе.
Это замечательное кулинарное изобретение как нельзя лучше подходит для холодной канадской погоды.
Chowder соединяет различные сорта рыбы, какие-то части лобстера, картофель, морковь, специи и много сливок. Эта жидкая смесь подаётся с горячим белым хлебом и солёным маслом...
Со своей островной жизнью Cape Breton распрощался в 1955 году, когда с большой земли протянули дамбу, длиной 3,2 км и глубиной 66 метров - самую глубокую в мире .
Материал для строительства использовали местный. Переехав дамбу, оглянувшись назад - можно увидеть огромный карьер.
Повернув направо, вдоль пролива , направляемся в курортное место Baddоck.
Городок с "европейским лицом" напоминает местечки в Бретани.
Ресторан с пришвартованным катамараном, шезлонги на пирсе, маяк при выходе из гавани. Нет, мы не на берегу моря, а на берегу озера Bras d' Or.
В совершенно атеистической стране - церквушки шествуют парадом. Шпили белых божьих домов хорошо видны на склонах. Рыбаки в прошлом ориентировались на них при подходе к пирсу .
Отличные отели, бутики, художественные лавки.
Умиротворение, идиллия...совершенство.
Через несколько десятков км от курорта начинается Cabot trail. Дорога петляет в долине, рассекает густой смешанный лес. Воды озера Bras d'Or несутся вдоль Cabot trail в сторону океана. Летом эта дорога перегружена машинами с американскими номерами. По мнению янки - это лучшая " Scenic Road" в Северной Америке.
Машина скользит вниз, увлекаемая серпантином, переезжает мост. Через несколько км - North Sydney.
Небольшой, но важный пункт отсчёта. Здесь загружаются паромы, следующие в New Foundland & Labrador.
Для нас на пароме тоже есть места.
Мы уже часть этого мира. Каждый, кто прикасается к простоте и чистоте канадских пейзажей, навсегда оставляет частицу своего сердца. Это как любовь с первого взгляда, но менее подверженная капризам. Завтра в путь. А сегодняшний вечер проведем в эркере ресторана отеля North, за бокалом вина и приятным разговором.
Приглушённый свет в ресторане не мешает рассматривать разгрузку прибывшего парома. Наш взгляд устремлён в даль, туда, где миллионы птиц гнездятся на скалах заповедных зон, где поздней весной можно увидеть парад айсбергов, где люди живут неспешно, в ритме с природой, в согласии с душой...
Вперёд, в Ньюфаундленд!
Julia Semybratska Volgina
11.11.22
Baddock, North Sydney, Cape Breton, Highlands Canada