Вы удивитесь, насколько просто готовится такой эффектный и вкусный десерт:
На 4 порции понадобится:
- бананы очень спелые 2 шт.
- печенье шоколадное 150 г
- готовая мягкая карамель 8 ст.ложек
- сливки 33-35% жирности 200 г
- арахис или орехи для украшения
Карамель у меня была готовая. Даю ссылку на рецепт, где подробно рассказываю, как её приготовить:
Готовим
Печенье ломаем на части и измельчаем в крошку при помощи блендера. Бананы очищаем и режем кружочками:
Очень холодные сливки взбиваем до устойчивых пиков 5-6 минут:
Собираем десерт.
В стаканы насыпаем слой шоколадной крошки - примерно половину от всего количества:
Поливаем карамелью - по 1 полной ст.ложке. Если карамель густая, подержите банку в горячей воде:
Следующий слой - половина всех сливок. Я отсаживала их при помощи кондитерского мешка с самой большой насадкой-звезда, но можно просто положить ложкой:
Раскладываем поровну в стаканчики все бананы:
Снова слой печенья:
И слой карамели:
Оставшиеся сливки:
Украшаем карамелью и орешками:
Слои выглядят так:
Вид сверху:
До подачи держим десерт в холодильнике ❄️
Благодарю за просмотр и лайк 🫶
До встречи на канале "Будет Вкусно!" 👩🍳