Конечно, всегда были свои рецепты жареной картошки. Красивая получалась, но разная. Это о том, что сыроватая иногда. А вот эта по рецепту, который недавно был в видео. Оказалось всё легко и просто. Помыть картошку. Почистить. Нарезка типа, как фри. На тарелку, слегка посолить. И в СВЧ. Не забыть накрыть крышкой для использования в СВЧ. В видео рекомендовали на 3 минуты запустить. Ещё там была рекомендация в бумагу (та, что для выпечки), но лень возиться. Растительное масло на сковороде. Обжарить до красивого цвета. Получилось вкусно. Приятного аппетита !