300 г спагетти
150 г бекона
3 яйца
60 г сыра пармезан
2 ст. л. оливкового масла
25 г сливочного масла
приправы и соль по вкусу
1. Бекон мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке
2. Оливковое масло разогреть на сковороде. Обжарить бекон в течение 5 мин, постоянно помешивая.
3. Готовый бекон соединить со сливочным маслом и перемешать.
4. Яйца растереть с сыром пармезан. Добавить приправы по вкусу.
5. В слегка подсоленной воде отварить спагетти.
6. Соединить спагетти и смесь бекона с сыром. Быстро перемешать, чтобы макароны оказались полностью покрыты соусок.
