У Maggi есть куча всяких приправ и смесей, которые облегчат жизнь и сэкономят время любой хозяйке, особенно той, которая работает с утра до ночи.
Сегодня я хочу поделиться с вами своими впечатлениями от плова, который я приготовила именно с этой приправой. Купила я ее в соседнем супермаркете за 65 рублей, наверняка можно найти цену ниже. Конечно, если взять головку лука и пару морковок, то это обойдется в два раза дешевле.
Главное, чем подкупает конкретно эта приправа, так это состав. Он натуральный, что меня сильно удивило.
Сушеные овощи, специи, соль, сахар, масло и лимонная кислота, как видите - ничего лишнего. Никаких красителей, усилителей вкуса и прочих неполезностей. При открытии пакетика мы видим именно сушеные овощи, морковь в процессе приготовления набухнет, никогда и не догадаешься, что в плов была добавлена сушеная.
Производитель на упаковке указывает способ приготовления блюда. Я следовала практически точно ему.
Куриное филе нарезала на небольшие кусочки и, поскольку оно суховато, обжарила его в приличном количестве растительного масла. Рис я не очень люблю, заменила его на булгур, добавила несколько зубчиков свежего чеснока. Чеснок пропустила через чеснокодавку.
Если соблюдать точное количество ингредиентов, то, на мой вкус, соли, перца и специй в готовом блюде ровно столько, сколько нужно. И да, получилось довольно вкусное блюдо!
Если вы когда-то пробовали настоящий узбекский плов с бараниной, да в казане, то это, конечно, не он. Но для домашнего варианта на скорую руку - очень даже неплохо!
Для себя я сделала вывод, что покупать эту приправу однозначно стоит!
Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал, будем готовить вместе!
