Роза - королева цветочных продаж и никто не сместит ее с пьедестала, и не стоит. Каких потрясающих сортов роз только не существует, и селекционеры выводят все более и более удивительные. Роза знакома всем и каждому. Чаще всего ассортимент роз - это основа любого цветочного магазина. Здесь я поделюсь тонкостями работы с прекрасным цветком.
Хранение и обработка розы
Способов хранить этот цветок существует много и есть факторы, от которых это будет зависеть:
- От скорости использования, то есть от объема продаваемого цветка.
- От страны и условий произрастания
- Сорта цветка
- Качества и свежести цветка
- Предполагаемых или конкретных целей использования
Розы, пришедшие в сухом виде необходимо отпоить, чтобы они выпрямили головы после потери тургора (внутреннего давления). Техника процесса зависит от способа упаковки роз для транспортировки.
Если бокал розы находятся в картонной коробке, необходимо: приоткрыть коробку, дав цветам немного пространства для налива бутона при отпаивании, вынуть промежуточные картонки, поставить глубоко в воду в холодильник на ночь (минимально время- несколько часов). Хранить розы в переизбытке воды нельзя, бутон начнет гнить. После отпаивания, зачистите низ стебля, выньте цветы из коробки, разделите цветы по высоте на пачки по 10-12 штук, заверните в бумагу или перфорированную пленку, голова к голове, в емкости для хранения должна быть чистая вода, уровнем 10-15 см.
Если цветы пришли в пластиковой пленке, переупакуйте в бумагу, со средней силой, чтобы выровнять головы роз, но не допустить гниения от давления друг на друга. Следите, чтобы бумага не попадала в воду и не размокала, меняйте воду по мере загрязнения.
Российская роза чаще всего приезжает в баках уже на воде, отпаивать ее не надо. В баке свежая роза может храниться до недели, в зависимости от сорта и высоты.
На заметку! Короткий цветок хранится лучше!
Через неделю обязательно необходимо проводить ревизию розы, обрабатывать низ, пересматривать бутоны на наличие гнилых цветов или лепестков, удалять их.
Обратите внимание! В бумаге цветы хранятся лучше, так как она пропускает кислород, который защищает от гниения! Не храните цветы в недышащеей пленке, это сократит срок жизни цветов!
Если цветок недостаточно свежий:
Обязательно обработайте низ стебля и бутон от испорченных лепестков, подрежьте коротко, уберите для хранения в бумагу в холодильник, поставив в чистую воду.
Розы в открытой вазе
При выставлении роз в открытую емкость для продажи вы тем самым сокращаете срок ее жизни, увядание роз начнется с крайних. Преимущество- вы раскроете ее красоту для зрителя.
Кустовые розы в открытой вазе простоят, в большинстве своем, еще меньше, чем одноголовые из-за объема цветов, которым необходимо питание.
Я предпочитаю хранить розы в бумаге, красиво преподнеся ее на витрине в букетах или композициях.
Каждый сорт розы отличается своей продолжительностью жизни, влиять на это будет, в добавок к индивидуальным особенностям, еще и ряд причин: место произрастания, сезон, погодные условия при росте, транспортировка, хранение на базе и многие другие. Начинать работать лучше с самых удалых. Порой даже те розы, которые никогда не подводили, тоже «предательски не стоя»… Для выявления самых лучших сортов понадобится время, терпение и средства, которые уйдут, чтобы окупить ошибки.
Обработка розы
Обработка цветка зависит от целей использования. Для выставления в вазу необходимо просто убрать нижние шипы и листья ножиком или шиподером (страйпер), я пользуюсь вторым: многие флористы против этого инструмента, но при грамотной работе он не вредит стеблю, зато очень выручает: работайте с ним аккуратно, не сжимая в руке, чтобы не травмировать стебель цветка.
Делать ли срез под 45 градусов?
Во всех учебниках флористики будет сказано, что срез для роз и большинства цветов необходимо делать под 45 градусов для увеличения площади всасывания, но на моей практике эта рекомендация не имела никакого серьезного преимущества в стойкости, в отличии от среза по прямой. Есть более значимые пункты, которые необходимо соблюдать, чтобы увеличить срок жизни цветка: правильная обработка и постановка на воду, хранение в бумаге и доступ кислорода, холод, но отсутствие сквозняка, свежий срез и чистая вода, оптимальная длина стебля.
Вот ряд способов сгладить королевский характер розы…
Учитесь и открывайте мир природы и флористики, читайте и скачивайте мои книги бесплатно на https://www.litres.ru/author/katya-vorobeva/
Больше информации вы сможете найти в других статьях в моем журнале на Дзен.
А применить эти знания на практике вы легко сможете научиться по моим видеокурсам
Более 50 уроков помогут вам отрыть мир флористики и освоить профессию или внести в нее новые умения и идеи.
Цена полного курса 990 руб.
Подробнее на сайте https://flowersbalance.ru/school
Доступ к урокам не ограничен по времени