В Томской области в 2022 году собрали самое большое в России количество грибов и ягод. Орехов было заготовлено 8,4 тысячи тонн, а грибов - 787,2 тонны. Самыми востребованными грибами, кстати, оказались лисички и белые. Цифры приводит правительство региона со ссылкой на Рослесинфорг.
"Компании региона выпускают около полутора тысяч наименований различной продукции из дикоросов: продукты питания, косметику, БАДы", - передает пресс-служба правительства Томской области.
В целом в 2022 году в Томской области почти 12 тысяч дикоросов. В лидерах по объемам заготовки также оказались Республика Алтай и Приморский край.
Автор: Александра Тайбатрова