Румяные и аппетитные палочки с мягкой сырной начинкой. Отличная закуска для всей семьи. Идеально со сметаной. Нам понадобится: Как готовить: Картошку отварить в "мундире", очистить и натереть на крупной терке. Добавить соль и перец по вкусу и хорошо перемешать. Сыр порезать брусочками. Из картофельной массы сделать небольшие лепёшки ( удобно формировать прямо на руке). Чтобы тесто не приставало к рукам, смачивайте их периодически водой. На лепёшку положить брусочек сыра и сформировать палочку. Обмакнуть каждую палочку в яйцо и обвалять в панировочных сухарях. Обжарить на сковороде на среднем огне до золотистой корочки. Вот такая красота у нас получилась) Если Вам был полезен этот рецепт, ставьте лайки, пишите комментарии и подписывайтесь на мой канал!
Румяные и аппетитные палочки с мягкой сырной начинкой. Отличная закуска для всей семьи. Идеально со сметаной.
Нам понадобится:
- Картофель -700 гр
- Сыр -150 гр
- Яйцо -2 шт
- Сухари панировочные -100 гр
- Перец молотый и соль (по вкусу)
- Растительное масло (для жарки)
Как готовить:
Картошку отварить в "мундире", очистить и натереть на крупной терке. Добавить соль и перец по вкусу и хорошо перемешать.
Сыр порезать брусочками.
Из картофельной массы сделать небольшие лепёшки ( удобно формировать прямо на руке). Чтобы тесто не приставало к рукам, смачивайте их периодически водой.
На лепёшку положить брусочек сыра и сформировать палочку.
Обмакнуть каждую палочку в яйцо и обвалять в панировочных сухарях.
Обжарить на сковороде на среднем огне до золотистой корочки.
Вот такая красота у нас получилась)
Если Вам был полезен этот рецепт, ставьте лайки, пишите комментарии и подписывайтесь на мой канал!