А я вот решила, что точно знаю, что приготовить к приезду сына(последнюю неделю он провел в Казани, на соревнованиях по футболу), и приготовила его любимую окрошку, картофельное пюре, нагеттсы. Но уже в поезде, за два часа до прибытия в Екатеринбург, сынок сообщил мне, что хочет он вообще-то солянку!
Да, действительно, с дороги, горяченького и сытного супчика охота больше, чем холодную окрошку. И чем я думала. Но у меня было два часа. И я поняла, что всё поправимо. Оперативно сбегали с Анастасией в супермаркет, купили продукты для солянки, прибежали обратно, поставила варить бульон, попутно подгатавливая другие ингредиенты. Муж поехал встречать сына.
Ну и к тому моменту, когда сынок зашёл в квартиру, на столе его уже ждала готовая тарелочка солянки.
Ну а окрошку я сама ем теперь😅, так что не пропадёт.
Кстати, на турнире, команда Андрея заняла 6е место из 25ти. В целом неплохо. Тем более это впервые такой серьёзный турнир, слабых команд нет. Видно, что уставший, будем восстанавливать силы для будущих побед✊
Всем хорошего дня.