Список продуктов расчет на 7-8 человек
1) картофель 20 шт
2) Морковка 2 шт крупные
3) Красный перец 2 шт
4) Острый красный перец 2 шт
5) Чеснок молодой 1шт
6) Яблоко 2 шт
7) Зелень по вкусу и побольше
8) Лук 4 штуки
9) Курица - бедро 6 шт
Специи :
1) перец черный
2) соль
3) хмели - сунели
4) приправа для курицы
5) секретный ингредиент баночка сладкой горчицы
Подготавливаем все ингредиенты
Бедро курицы на 4 части
Поэтапно обжариваем все на раскаленном масле
1) курицу до золотистой корочки - вытаскиваем
2) картошку в этом же масле до золотистой корочки
После обжарки
1) как обжарится картошка - высыпаем все овощи
2) высыпаем обжаренную курицу
3 ) наливаем 500 грамм воды
4) добавляем все специи
5) добавляем баночку сладкой горчицы
6) тушим 15-20 минут
Посыпаем все зеленью !! И приятного аппетита )!