Ягодная симфония: рецепт свежей шарлотки с летними ягодами, просто объедение !

Шарлотка с ягодами - это легкое, свежее и вкусное десертное блюдо, которое идеально подходит для весенне-летнего периода. Ягоды придают этой выпечке кисло-сладкий вкус и яркий цвет. Это блюдо можно подавать как на завтрак, так и на десерт после ужина. Приготовить этот десерт можно быстро и просто, используя небольшой набор ингредиентов, которые часто бывают под рукой. В этом рецепте используются свежие ягоды, но вы можете использовать замороженные ягоды вне сезона.

Ингредиенты:

• 4 яйца
• 1 чашка сахара
• 1 чашка муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 чашка свежих ягод (клубника, малина, черника)

Инструкции:

1. Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
2. Подготовьте ягоды, промойте и обсушите их бумажным полотенцем.
3. Разбейте яйца в большую миску и добавьте сахар. Взбейте миксером до пышной белой массы.
4. Добавьте муку, разрыхлитель и ванильный экстракт и тщательно перемешайте до получения однородной массы.
5. Добавьте половину ягод в тесто и тщательно перемешайте.
6. Вылейте тесто в форму для выпечки, заранее смазанную маслом или покрытую бумагой для выпечки.
7. Посыпьте оставшиеся ягоды сверху.
8. Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте около 35-40 минут, пока шарлотка не станет золотистой сверху и не поднимется.
9. Дайте шарлотке немного остыть, затем нарежьте ее на кусочки и подавайте с добавлением свежих ягод или шариком мороженого.

Приятного аппетита!

#ягоды #вкусно #еда #шарлокта #сладость #кухня #кухняпро г#отовка #кулинария #кондитерство #легко #быстро