Знаете ли вы, что металлическую посуду нельзя использовать в микроволновой печи? В современное время микроволновая печь есть практически в каждой семье, ведь это лучший способ быстро разогреть еду. Но очень важно понимать, почему некоторые материалы небезопасны для использования в ней. Ниже мы рассмотрим, почему нельзя использовать металлическую посуду в микроволновой печи.
Принцип работы микроволновой печи основан на том, что молекулы воды в пище поглощают энергию микроволн и вибрируют, создавая тепло. Микроволны, производимые микроволновой печью, удерживаются в металлических стенках печи и отражаются обратно в рабочую камеру. Это обеспечивает равномерное распределение энергии по всем участкам пищи для более эффективного приготовления.
При нагревании металла в микроволновой печи, могут возникнуть следующие процессы:
- Существует вероятность статического разряда, так как металл отражает микроволны. Это может привести к взрыву микроволновой печи и дальнейшему пожару в вашем доме.
- Поставленная в микроволновую печь металлическая посуда может дать заряд, похожий на молнию и от этого может произойти поломка.
- Сам металл очень быстро нагревается, поэтому он может перегреть микроволновую печь. Сильного перегрева достаточно, чтобы пострадали блоки питания или другие важные детали микроволновой печи. Могут возникнуть искры, которые неблагоприятно скажутся на внутреннем покрытии и вообще могут привести к пожару, если например внутри на стенках остался жир, который отлично горит. Так же искры могут привести и к короткому замыканию.
Многие современные микроволновые печи способны не только разогреть еду, но и приготовить. Встречаются специальные рецепты для готовки в микроволновой печи, которые предполагают завернуть пищу в фольгу. Не стоит этого бояться, ведь в фольге небольшое количество металла. Еда приготовится, но не навредит микроволновой печи.
Для того, что бы получать от микроволновой печи только пользу, лучше прочитать инструкцию перед установкой и использованием. Помимо того, что в нее нельзя ставить металлическую посуду, там вы найдете еще и другие немаловажные нюансы, соблюдая которые вы продлите жизнь своей технике.