Да да,это я о моркови по-корейски. Приготовив такое блюдо дома,вы точно сможете быть уверенными в составе и так же сделать уровень остроты по своему вкусу. Хрустящий корнеплод богат витаминами и микроэлементами, содержит клетчатку, жирные и аминокислоты. Приготовить очень просто : Натереть 0.5 кг моркови соломкой Добавить: 0.5 чайной ложки сахара 0.5 чайной ложки соли 2 столовые ложки уксуса 9% По 1/3 чайной ложки приправ молотый кориандр, чили,паприка, черный перец,сухой чеснок 3 зубчика чеснока натереть на тёрке В конце заливаем наш салат 100 гр раскаленного растительного масла, хорошо перемешиваем и оставляем в холодильнике на 6-8 часов. Морковь по-корейски готова.