В этом году в Швеции 25 марта отмечают день вафель
День совпадает с католическим Благовещением Пресвятой Богородицы.
В шведском языке в просторечье день Благовещения по звучанию схож с названием дня вафель, отсюда и появился праздник.
Шведские вафли делают без дрожжей, и они немного тоньше бельгийских. Подавать их принято со взбитыми сливками или джемом.
Друзья!
Вы пробовали шведские вафли в форме сердечек?
