Омлет с овощами и сыром Ингредиенты: 2 яйца 1 морковь (средняя) 1 лук-порей (средний) 50 грамм твердого сыра соль и перец по вкусу 2 столовые ложки растительного масла Приготовление: Шаг 1: Очистите и нарежьте мелко морковь и лук-порей. Шаг 2: Разогрейте сковороду и добавьте растительное масло. Шаг 3: Добавьте морковь и лук-порей в сковороду и обжарьте на среднем огне до мягкости. Шаг 4: Взбейте яйца с солью и перцем. Шаг 5: Положите яичную смесь на сковороду к овощам и обжаривайте до готовности. Шаг 6: Сыр натрите на мелкой терке. Шаг 7: После того, как омлет готов, посыпьте его натертым сыром и подождите, пока сыр начнет плавиться. Шаг 8: Сервируйте горячим, посыпав свежими зелеными травами. Приятного аппетита!