Привет всем!
Я люблю быстрые рецепты🙂 Ловите курочку с минимальными энергозатратами!
Берем тушку, моем, сушим полотенцами немножко. Разрезаем по грудине, чтоб получилось как знаменитый цыпленок🙂 так курица подрумянится со всех сторон и лучше пропечется.
Натираем тушку раздавленным через пресс чесноком, карри, перцем, солью, можете также добавить приправы по своему вкусу. Сверху все это обмазываем медом. Можно дать курочке замариноваться, а можно и сразу отправить загорать в духовку.
Я наливала в противень воду- так она получилась мягкой и не подгорела. Через полчаса нужно начать поливать её жидкостью из противня для образования равномерного красивого загара🙂
Курочка готовится минут 40-60 на 180°, в зависимости от духовки и веса тушки.
