На окружную субсидию в отдаленном селе Питляр Шурышкарского района открыли новую пекарню. Модульное здание площадью 120 квадратных метров оснастили тестомесильной машиной, мукопросеивателем, холодильным шкафом.
Единственный производитель хлеба в селе, предпринимательница Екатерина Черткоева намерена выпекать около 90 буханок в день.
В отдаленных поселениях построили модульные мини-пекарни. Одна из них — в селе Питляр. Возвели ее за счет окружной субсидии. Теперь выпечка хлеба производится в комфортных условиях, а качество продукции растет.
Олег Поповглава Шурышкарского района
Власти Ямала оказывают господдержку производителям хлеба в сельских населенных пунктах и на факториях. В частности, субсидируется часть затрат на производство.
Такую поддержку в прошлом году получили 30 хлебопеков. Главное условие помощи — реализация хлеба населению по цене не выше рекомендованной средней стоимости по округу. Сейчас она составляет примерно 64 рубля за килограмм.
Кроме того, в прошлом году для поддержки производителей хлеба изменено региональное законодательство. Муниципалитетам разрешили авансировать предпринимателей на закуп муки. Эта мера будет действовать и в этом году.
Самые важные новости — в нашем телеграм-канале «Новости Ямала».