Долгое время открытым вопросом для меня оставался распорядок дня при наличии хозяйства. Во сколько вставать, кормить, поить, доить? И именно пробуждение в 5 часов утра останавливало от заведения, например, коз.
Конечно, необходимость подъема до восхода солнца отпадает, если мы говорим о хозяйстве, как об источнике заработка. В случае режима 5/2 все-таки придется проснуться пораньше и управиться с питомцами до основной работы. Но сейчас речь пойдет все же о жизни своей землей.
Итак, руководствуясь мыслью, что хозяйство заводится для нас, а не мы для хозяйства, мы стали расширять видовой состав сельскохозяйственных единиц. Так у нас кроме несушек появились породные куры для инкубационного яйца, а затем и козы.
Циркадные ритмы животных замечательно приспосабливаются к хозяйским и необязательно бежать в 5 утра, чтобы подоить бедную козу. Когда я прихожу к 8 утра на дойку мои козы зачастую еще лежат и не торопятся отправляться на доильный станок.
Так же, появление систем автополива, мотоблоков, доильных аппаратов и прочих автоматических удобств позволяют значительно сократить время, затрачиваемое на работу.
Постепенно определился и режим дня. Опишу наиболее "напряженный", летний сезон:
В будние дни подъем в 6 часов, так как надо собрать и отвезти ребенка в сад, в выходные - в 7 утра. Управа по хозяйству начинается с 8. Первые на очереди козы: подоить, раздать зерно, обновить сено, принести свежей воды и отправить гулять (у нас вольерное, безвыпасное содержание).
Далее перемещаемся к курочкам - обязательно со всеми поздороваться и обсудить планы на день, иначе обделенные вниманием будут возмущенно квохтать. Раздать первую пайку зерносмеси, долить свежей воды, открыть дверцы выгулов и отпустить в светлое утро.
После - кормление и уборка у цыплят. Очистить поддон брудера, налить водички, подсыпать комбикорма.
Завершают утренний ритуал кошка и собака - корм, вода и наставления про защиту территории от мышей и прочих неприятных личностей.
На все про все, в зависимости от сезона, уходит от получаса до 50 минут. Окинув напоследок оценивающим взглядом свои владения можно отправиться домой на чашечку кофе.
Теперь можно проверить как идут дела в огороде. Включить/выключить капельный полив, замульчировать или прополоть грядки по необходимости.
В разгар летней жары, спрятавшись в прохладе дома, можно приступить к переработке молочка. В зимнее время, помимо домашних забот, изучаю разную информацию о ведении хозяйства, выискивая, что еще можно опробывать на своем участке в будущем сезоне.
После обеда надо подкормить и питомцев. Сено, овощи, трава козам, всем жаждущим свежей воды, вторая пайка зерносмеси курочкам.
И снова "свободное" время! Можно придумать ужин, прогуляться в лес за вениками и травой для живности.
В 19 часов вечера ужинает семья. В 20 - вечерняя дойка, раздача зерна козам, обновление воды всем по необходимости. Кормление "котопса". На ночь загоняю кур по местам и закрываю выгулы, во избежании проникновения ласки или хорька.
Завершая рабочий день, по пути от курятника к дому, любуюсь на звезды и Млечный путь, раньше в городе я была лишена такого удовольствия, а это, поверьте, во много раз красивее и интереснее картинок в телевизоре!