500г пшеничной муки.
200г мягкого сливочного масла.
Перетираем вместе со сливочным маслом в крошку, добавляем 200гр сметаны и 2 яйца.
Замешивание тесто, оно должно получится эластичным, мягким и не прилипать к рукам.
Начинка: рубленное куриное филе, лук, соль и перец.
Смазать яйцом и в разогретую духовку до 200 градусов, на 40 мин.
