Королевская шарлотка: идеальное сочетание яблок и корицы!

Шарлотка с яблоками – классический десерт, популярный во всем мире. Это сладкое и успокаивающее лакомство, которое идеально подходит для любого случая. Блюдо состоит из слоев маслянистой и хрустящей корочки и сладких и острых яблок. Его легко приготовить в домашних условиях, для этого требуется всего несколько ингредиентов. Этот десерт — отличный способ использовать лишние яблоки, которые могут заваляться в вашей кладовой. Блюдо отлично подойдет для уютного вечера дома или для приема гостей. Вот пошаговая инструкция приготовления шарлотки с яблоками в домашних условиях.

Ингредиенты:

• 6 яблок, очищенных, без сердцевины и нарезанных ломтиками
• 1/2 стакана сахарного песка
• 2 чайные ложки молотой корицы
• 2 столовые ложки несоленого сливочного масла, растопленного
• 1 буханка белого хлеба, корки удалить
• 3 столовые ложки несоленого сливочного масла комнатной температуры
• Сахарная пудра, для украшения

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F (180°C).
2. В миске смешайте нарезанные яблоки с сахарным песком и корицей, пока яблоки не будут равномерно покрыты.
3. Смажьте дно и стенки разъемной формы диаметром 9 дюймов (23 см) растопленным сливочным маслом.
4. Нарежьте ломтики хлеба на прямоугольные кусочки и смажьте их растопленным сливочным маслом.
5. Разложите ломтики хлеба в кастрюле, покрывая дно и стенки сковороды.
6. Заполните форму с хлебом яблочной смесью, равномерно распределив ее.
7. Покройте яблочную смесь еще одним слоем смазанных маслом ломтиков хлеба.
8. Выпекайте шарлотку в предварительно разогретой духовке 45-50 минут или пока хлеб не станет золотисто-коричневым и хрустящим.
9. Достаньте шарлотку из духовки и дайте ей остыть в течение 10-15 минут.
10. Снимите стенки разъемной формы и посыпьте верх шарлотки сахарной пудрой.
11. Подавать теплым или комнатной температуры.

Наслаждайтесь вкусной домашней шарлоткой с яблоками!

#готовка #еда #вкусно #сладость #шарлотка #кухня #кухняпро #кулинария