Ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 1 стакан молока
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки сахара
- 1/2 чайной ложки соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки растительного масла
Приготовление:
1. В миске смешать муку, сахар, соду и соль.
2. В другой миске разбить яйцо и добавить молоко. Взбить вилкой.
3. Смешать сухие и жидкие ингредиенты и добавить растительное масло. Тщательно перемешать, чтобы не было комков.
4. Разогреть сковороду и добавить немного масла.
5. Ложкой выкладывать порции теста на сковороду и жарить с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки.
6. Готовые блинчики укладывать в тарелку и подавать со сметаной, вареньем или другими любимыми начинками.
Приятного аппетита!
