Рецепт: Рецепт:
Свиная рулька - 1 шт
Соль
Сушеный чеснок
Квашенная капуста - 400 г Займемся приготовлением: Берем свиную рульку: чистим, моем, просушиваем бумажным полотенцем Ножом вырезаем кость и убираем в сторону, в этом рецепте она нам не пригодится Выворачиваем рульку мясом наружу и добавляем специи и заворачиваем обратно В сковородку наливаем немного растительного масла выкладываем рульку и на сильном огне обжариваем по 2 минуты с каждой стороны Теперь отправляем обжаренную рульку в кастрюлю Берем квашеную капусту прямо вместе с рассолом, примерно 400 грамм Выкладываем капусту с рассолом на рульку Накрываем крышкой, доводим до кипения и тушим на маленьком огне 90 минут Приятного аппетита! Подпишитесь на канал , чтобы не пропустить вкусны рецепты! 😉