Паста птитим! Очень вкусный и простой, а главное, полезный гарнир,особенно в пост!) Рецепт(6 порций) : Варим птитим в подсоленной воде до готовности (15-20мин) Мелко режем вяленые томаты Шпинат можно взять свежий или замороженный Измельчаем шпинат и чеснок, добавив специи (у меня итальянские травы и куркума) В готовую пасту добавляем томаты и измельченный шпинат с чесноком, по желанию 2ст. ложки оливкового масла Просто, изысканно и вкусно!) Подала с отварной свёклой)
Паста птитим! Очень вкусный и простой, а главное, полезный гарнир,особенно в пост!)
Рецепт(6 порций) :
- Птитим - 400гр
- Томаты вяленые - 200гр
- Шпинат - 50гр
- Чеснок - два-три зубчика
- Оливковое масло - 2ст.ложки
- Специи , соль, перец по желанию
