Куплено за 230 рублей в крафтолавке BeerStadt, объём 0.33л. Варит Гильотину семейная пивоварня Huyghe Brewery: та же, что и знаменитый по всей стране Delirium. Взял из-за цены, бельгийское я люблю, а оно в массе уже от 350 деревянных идёт. Не разгонишься.
- Изготовитель: Бельгия, Мелле, Huyghe Brewery
- Стиль: Belgian Golden Strong Ale
- Состав: вода, солод ячменный, хмель, дрожжи
- ТТХ: алкоголь 8.5%, ЭНС 16.1%. Светлое, пастеризованное. Калорийность 62 ккал/100 мл. Срок годности 3 года.
- Рейтинг Untappd: 3.58 из 5
- Розлив: 14 апреля 2022
Изначально оценка у любого пива 4 балла. Далее она меняется в зависимости от достоинств и недостатков
🌈 Цвет янтарный, глубокий
🍺 Пена слегка пролилась из бутылки, так что стакан держи наготове, товарищ! Оседает спокойно, но не в ноль. Сверху постоянно остаётся пышный воротник, поддерживаемый пузырьками.
👃 Пахнет специфическими бельгийскими дрожжами, которые узнаются сразу. Грушка-яблоко-ириска. Не сильно, приглушённо.
🍻 Пьём! В начале глотка наблюдается провал, это не есть хорошо. -0.5 балла
Далее приходит понимание, что вкус у пива таки присутствует. А затем волной резко накатывает очень чёткая и заметная фруктовая горечь, довольно долго остающаяся на послевкусии. Подвяленые грушка, яблоко и ирис. В заявленные 39 IBU охотно верю. +0.5 балла
Название себя оправдывает. Сперва пьёшь - и ничего, а потом махом словно ударом гильотиной по языку приходит вся вкусовая гамма. Горечь копится в горле и надолго остаётся. +0.2 балла
Алкоголь вообще не ощущается.
- Достоинства: алкоголь грамотно скрыт, приятная и долгая горечь
- Недостатки: заметный провал в начале глотка, дорого как и вся Бельгия
- Абсолютная оценка(без учёта цены): 4.2 из 5
- Относительная оценка(с учётом цены): 3.8 из 5
- Вердикт: Интересное пиво, имеющее право на жизнь. Как местный хулиган, который неспешно подходит, мягко задаёт вопрос про семки, телефон и деньги а затем резко бьёт под дых.
Поддержите автора лайком и подпиской, внесите свой вклад в создание новых публикаций.