794 подписчика

Какие коробки подходят для мяса?

21 марта 202321 мар 2023

3 мин

Мясные продукты транспортируются и зачастую выставляются на полках магазинов в картонной упаковке. От таких коробок требуется безопасность материала, определенный уровень влагостойкости и прочность, соответствующая весу мясных изделий. При разработке упаковки компания “ГофроМир” учитывает все особенности товара и условия хранения.

Прочность упаковки гарантирует сохранность товара

Конструкция подбирается исходя из способа распространения и цели применения. Для транспортировки замороженного мяса в основном используется два типа упаковки:

4-х клапанный короб;

гофролотки.

Когда перевозится большое количество тяжелых лотков, мы предусматриваем упаковку с двойными бортами. Она обладает повышенной прочностью и не разваливается при перевозке габаритных мясных изделий на длительные расстояния.

Продукция в таких коробках доставляется в магазин и в них же располагается в холодильниках. Рекомендуем учитывать, что если коробка выставляется в вертикальном холодильнике, то на упаковку стоит нанести небольшой дизайн, который привлечет внимание покупателя. При таком расположении товаров внимание покупателя рассредоточено и он выбирает продукт глазами.

От конструкции коробки зависит успех продукта

Мясные изделия: колбасы, сосиски, паштеты, вяленое мясо и другие деликатесы, — все это также может транспортироваться в 4-х клапанных коробах и выкладываться на полки уже в индивидуальной упаковке.

Однако некоторые производители предпочитают акцентировать внимание на товаре за счет SRP упаковки. Это специальные коробки для размещения на полках. Здесь существует несколько вариантов конструкций:

Отдельный стандартный лоток, который накрывается крышкой при перевозке и размещается на витрине без нее.

4-х клапанный короб с перфорацией, верхняя часть которого без труда отрывается перед выкладкой.

Шоубокс разных форм с высокими или низким передним бортиком в зависимости от расположения в холодильнике.

Для усиления маркетингового эффекта на SRP упаковку необходимо наносить продающий дизайн. Печать позволяет выгодно выделить шоубоксы с продукцией и визуально отделить бренд от конкурентов.

Популярный способ нанесения печати на коробки для мясной продукции — это флексопечать в 1-3 цвета. Многолетний опыт работы с флексографией позволяет обращать внимание на важные особенности. Например, при нанесении на бурый картон может измениться оттенок — цвет будто “проваливается”. У нас есть собственная станция смешения краски и подходы к корректировке формулы для получения цвета, который ожидает увидеть заказчик.

Клиентам с большой партией мы можем предложить упаковку с офсетной полноцветной печатью. Она отличается более качественным глянцевым или матовым покрытием.

Для маленьких партий может подойти упаковка с цифровой печатью, которая также является полноцветной, но обладает менее детализированным покрытием.

Какие обстоятельства влияют на выбор картона

Специфика мясных продуктов заключается в том, что их необходимо хранить в холодильнике или в морозильнике. Отсюда возникает обязательное требование — достаточная влагостойкость картона. Поэтому рекомендуем изготавливать упаковку для мяса из целлюлозного гофрокартона, а не макулатурного. Целлюлоза — это более чистый продукт. Она устойчива к впитыванию влаги и подходит для размещения в холодильнике.

Макулатурный картон также может быть использован для размещения мяса в холодильнике, однако важно знать, что такие коробки менее влагостойки. Поэтому упаковка из макулатурного гофрокартона обладает большим риском размягчиться и порваться из-за влаги.

Мы рекомендуем подкладывать в упаковку слой пищевого целлофана под мясную продукцию.

Важна каждая мелочь

Процесс разработки упаковки включает в себя не только выбор конструкции, но и тщательное погружение в специфику товара. Мы продумываем необходимые дополнительные элементы, которые улучшают качество хранения и позволяют удачно разместить продукт: