Пчеловодство — это древняя практика сбора меда от пчел.
Белая акация (робиния лжеакация) является одним из самых популярных медоносных растений, используемых в пчеловодстве, благодаря высокому производству нектара и уникальному составу меда.
Это делает белую акацию идеальным растением для пчеловодов, желающих получить высококачественный медовый продукт.
Производство нектара из белой акации
Белая акация— это листопадное дерево родом из Северной Америки, которое может вырастать от 20 - 30 метров в высоту и весной распускает ароматные белые цветы. По производству нектара она превосходит многие другие популярные растения для медоносных пчел, такие как клевер, лаванда и подсолнечник. Исследования показали, что средняя урожайность нектара белой акации составляет 1000-1700 кг/га. Такая высокая урожайность означает больше меда как для пчеловодов, так и для потребителей.
Состав акациевого меда
Акациевый мед известен своим уникальным вкусом, ароматом, цветом и текстурой по сравнению с обычным медом, представленным сегодня на рынке. Он содержит больше фруктозы 40,5 % и глюкозы 36 %, а также витамины b2, b3, b5 и b6. Мед из акации содержит минералы: кальция, железо, магний и калий, которые обеспечивают ему питательную ценность, превосходящую многие другие виды меда, доступные сегодня. В дополнение к этим преимуществам он имеет множество полезных свойств, таких как облегчение пищеварения и уменьшение воспаления в организме благодаря своим противовоспалительным свойствам.
Robinia lgecacea как альтернативное медоносное растение
Робиния лжеакация (ложная акация) часто путают с белой акацией из-за похожих цветов, но на самом деле это два разных вида с разными характеристиками, когда речь заходит о пчеловодческих целях. Ложные акации производят меньше нектара, чем настоящие акации, что означает, что они не идеальны для производства большого количества высококачественного меда, как это делают настоящие акации, но они все же являются отличной альтернативой, если нет в наличии настоящих акаций или если пчеловод хочет что-то другое в своем пасечном ассортименте.
#пчелы #пчеловодство #пасика #бортевоепчеловодство #колодноепчеловодство