Здравствуйте!
Крупы это сложные углеводы, которые необходимы для каждого человека. Они помогают пищеварению и придают сил. Не даром же в детстве говорили "Каша - кормилица наша".
Сегодня я расскажу вам топ 5 самых дешевых и очень полезных круп на каждый день.
1. Ячневая
Или в простонародье "ячка". Питательная крупа, которая подойдет для рациона, как пожилого человека, так и ребенка. А вариаций блюд из ячневой крупы огромное множество. Из неё готовят и гарниры, и сладкие десерты.
2. Пшено
Наша "пшенка" является низкокалорийным продуктом. Поэтому её можно даже тем, кто следит за своей фигурой. А ещё в пшенке содержится кремний, который благоприятно влияет на укрепление хрящевой и костной ткани.
3. Перловая крупа
Или как её ещё называют "перловка". Эта каша настоящий рекордсмен по содержанию полезных веществ. Здесь вам и селен, и фосфор, и витамин РР.
4. Геркулес
"Овсянка, сэр!". Именно она очень полезна для завтраков. Хлопья хорошо насыщают, а ещё содержат большое количество витаминов и минералов. Из неё кстати тоже можно приготовить самые разные блюда: "овсяноблин", банановые оладьи с овсянкой, смузи или просто сварить в виде каши.
5. Кукурузная крупа
Именно кукурузная крупа способна сохранять все свои полезные свойства даже при длительном приготовлении. А из этих ярких зёрнышек можно приготовить что угодно. Очень вкусно её подавать в качестве гарнира, с поджаренными грибами и сметаной.