Всем здравствуйте!
Рыба-один из самых полезных и питательных продуктов. В отличие от мяса она лучше усваивается и богата омега-3. Именно омега-3 способна регулировать работу всех органов и укреплять иммунитет.
Но вот вопрос, вся ли рыба на столько полезна? В этой статье я расскажу о 3 лучших и 3 худших видах рыбы.
Начну с полезной рыбы, которую стоит употреблять в пищу
1. Минтай
Это самый полезный вид белой рыбы. Плюс ко всему она бюджетная и продается сейчас в каждом супермаркете.
Она низкокалорийная. На 100 грамм минтая содержится 16 граммов белка и всего 1 грамм жира.
В ней содержится фолиевая кислота и витамин PP, который укрепляет сосуды и снижает уровень холестерина.
2. Треска
Ещё одна белая рыба. Она хороша для здоровья тем, что в ней содержится большое количество витаминов группы B, а также белок и фосфор.
Такая же диетическая, как и минтай. Её рекомендуется употреблять людям на снижении и поддержании веса. Она вызывает чувство сытости.
Норвежскими учеными доказано, что эта рыба улучшает обмен веществ.
3. Окунь
Данный вид рыбы обладает приятным ароматом и вкусом. А ещё он содержит такие важнейшие микроэлементы, как: хром и марганец. Эти микроэлементы способны нормализовать обмен веществ.
Теперь перейдем к 3 худшим видам рыбы
1. Угорь
Деликатесный вид рыбы. Конечно, мы не едим его на постоянной основе каждый день, но его любят добавлять в суши и роллы.
Дело в том, что он быстро впитывает плохие вещества из воды, в которой он обитает.
2. Сом
Сорная рыба, которая питается мусором. Но это в дикой природе. А в промышленных масштабах часто используют гормоны для быстрого роста.
3. Пангасиус
Продажу этой рыбы запретили во многих странах Европы и Америки. Один из самых дешевых видов рыб, но пользы в нем нет. Скорее наоборот.
Часто, для выращивания этой рыбы используют грязные водоемы и используют стимуляторы роста.
Теперь вы знаете 3 лучших и 3 худших видов рыбы.
Напишите в комментариях свое мнение по поводу этих видов рыб.