Десерт советских времен, который не требует выпечки. Шоколадная колбаса из печенья – популярный десерт знакомый многим из детства. Порадуйте своих близким таким замечательным десертом.
Необходимые ингредиенты:
- Печенье «юбилейное» – 150 гр
- Сливочное масло – 100 гр
- Сахар – 50 гр
- Какао – 2 ст.л
- Молоко – 50 мл
- Грецкие орехи – 30 гр
- Яйца – 1 шт
Способ приготовления:
Сливочная колбаса из печенья готовится очень просто!
Сливочное масло должно быть комнатной температуры
Печенье разломайте руками на небольшие кусочки;
Грецкие орехи мелко измельчите ножом или с помощью блендера;
В отдельной миске соедините яйцо, сахар, какао и молоко. Все эти ингредиенты тщательно перемешайте венчиком;
Далее в сотейнике растопите сливочное масло;
К растопленному маслу добавьте смесь из какао, сахара и молока. Теперь эту смесь необходимо часто помешивать и довести до кипения. Как только смесь загустеет снимите ее с огня;
В отдельную миску добавьте измельченное печенье с орехами и влейте к ним смесь из сотейника. Все тщательно перемешайте;
На пищевую пленку или целлофановый мешок выложите полученную смесь и придайте ей форму колбасы. Плотно закройте края и уберите шоколадную колбасу в холодильник на 4-5 часов;
После указанного времени снимите с шоколадной колбасы пленку и подавайте к чаю. Приятного аппетита!
Если вам понравилась данная статья, подписывайтесь на канал, оставляйте лайки и комментарии✨