Успехи АПК Башкортостана в последние годы налицо: за 2022 год объем сельскохозяйственной продукции в РБ вырос на 28% и достиг 247 миллиардов рублей – «Правда ПФО» об этих итогах уже рассказывала. Объем инвестиций в отрасль превысил 17 миллиардов. С 2017 года агропромышленный экспорт Башкортостана увеличился в 8 раз, а количество экспортеров – в пять раз. При этом Назаров уточнил, что структура экспорта изменилась с преобладания сырья (зерно) на акцент в сторону переработанной продукции, в первую очередь кисломолочной.
Тем не менее, говорить о полном восстановлении агропромышленного комплекса до уровня советских времен рано: премьер-министр напомнил, что площадь пашни в стране за последние 30 лет сократилась на 40 процентов, и Башкортостан исключением здесь, к сожалению, не стал. По мнению Назарова, в результате «30-летнего заигрывания с западными производителями» в стране многие отрасли и направления были «запущены». Что касается среднесрочных тенденций, то агропромышленный комплекс во многих странах мира, по озвученной Назаровым информации, пойдет по пути поляризации: массовая продукция будет производиться в промышленных масштабах с минимальным количеством ручного труда, а сегмент натуральных высококачественных продуктов станет элитарным и небольшим по объему, но очень дорогим по цене.
Сейчас же, приветствуя рекордные данные почти по всем сегментам АПК, эксперты высказываются за больший акцент на теме продовольственной безопасности страны. «Как ни странно, весь экспорт завязывается на импорт. Импорт компонентов и сырья. У нас есть зависимость по кормовым компонентам. Нужны инвестиционные ниши, в которые мы должны заходить, чтобы развивать технологии», – подчеркивает Рустам Хафизов, руководитель инновационного аналитического центра группы компаний «Черкизово».
«Свиноводство в стране находится в опасном состоянии: три породы, которые разводятся в большинстве своем – все датские. Всего разводятся 8-9 пород. И мы должны думать об этом – о том, что могут перекрыть кислород. Если не будут на рынок возвращаться российские породы свиней, мы без этого просто не проживем», – полагает Кирилл Голохваст, директор Сибирского федерального научного центра агробиотехнологий РАН.
Что касается развития сельских территорий как таковых, то эксперты подчеркивают, что этот вопрос нужно отделять от вопросов развития АПК. «Сельское развитие – это не развитие сельского хозяйства. Пандемия нам показала, что можно работать в городе, а жить в деревне. В мире в сельской местности живет 25-30 процентов, а в сельском хозяйстве работает 2-3 процента», – напомнила Евгения Серова, директор по аграрной политике НИУ «Высшая школа экономики».
Выставка «Агрокомплекс» и агропромышленный форум будут идти в столице Башкортостана в течение четырех дней. Завтра ожидается посещение площадки БВК-Экспо делегацией во главе с заместителем министра сельского хозяйства РФ Андреем Разиным и главой РБ Радием Хабировым. Сопровождать их будут 17 вице-премьеров и министров сельского хозяйства Приволжского федерального округа, а также Архангельской области и Красноярского края.
«Правда ПФО» следит за развитием событий.
Фото vk.com/agnazarov, pravdapfo.ru