В старину на Жаворонки в каждой семье пекли обрядовое печенье в виде птичек, петушков, сорок, куликов, колобков…
В экспедиции в селе Казанская Арчада старенькие бабушки нам рассказывали, что ребятня бегала с этими птичками по деревне, подбрасывала на крыши домов, закликая весну, потом съедали, а головку приносили маме, мама говорила: расти такой же головастый!
Тетёры – пряники из ржаного теста, скатанного в жгуты, завитого в виде солярных символов: спирали, решетки, завитков, растительных и животных мотивов, пеклись на праздник в Каргаполье и Мезенском уездах.
Славянская Масленица-Комоедица длится неделю.
Наши блины получились тоже в виде солярных символов!
культура еда история интересные факты развлечения семья
А в вашей семье пекут жаворонки на праздник?
Что вы знаете о празднике?
