В календарях как планеты, так и отдельных стран немало «алкогольных» праздников. Например, 27 марта – Международный день виски, а 18 февраля – Международный день вина, 4 августа – День рождения шампанского. В США десяток национальных праздников, посвященных горячительным напиткам, в Германии ежегодно проходит фестиваль пива, длящийся не один день. Русский народ скромнее, и по ежегодному количеству потребляемого алкоголя давным-давно не в лидерах, в статистике Всемирной организации здравоохранения мы на 16 месте. Тем не менее, что касается водочки, то мы по-прежнему нет-нет, да и да.
История праздника Водкохлеба
Этот народный праздник в нашей стране ежегодно отмечают 22 марта. Он посвящён двум основным продуктам, которые традиционно связывают с Россией – водке и хлебу.
История Дня водкохлеба уходит в прошлое. В нашем государстве водка всегда была популярным напитком, употребляемым наряду с хлебом насущным. У водки неизменная репутация непредсказуемого напитка, который допустим лишь в ограниченных дозах. Хлеб остаётся основным продуктом, который по сей день занимает важное место в русской кухне. Сочетание водки и хлеба стало символом русской гастрономической культуры, традиций.
Развиваться в виде именно праздника День водкохлеба начал в начале 2000-х годов. Несколько лет праздник отмечали в нескольких городах России. Но Водкохлеб стал набирать популярность, привлекать всё большее количество участников. И не той банальностью, что можно выпить рюмку-другую «беленькой».
Как празднуют Водкохлеба
День водкохлеба стал одним из очень популярных наших неофициальных праздников. Не сто процентов населения знает о Водкохлебе, но посвящённые не прочь 22 марта отведать разные виды водки и хлеба. Даже выпечка нужна особая – домашний хлеб в тесте которого содержится небольшое количество водки. Водочный хлеб является символом единства и дружбы, он в центре праздничного стола.
После застолья или во время перерывов в трапезе проводят различные конкурсы и игры, связанные с темой водки и хлеба. Даже организуют соревнования по быстрому приготовлению блинов или игры в "козла" (попросите у соседей домино, если у вас нет). Настольные игры тоже в почёте. В шашки можно поиграть кусочками белого и чёрного хлеба и съедать их во время игры не в переносном смысле. Можно играть в шашки рюмочками с водкой или её аналогами. Вместо чёрных шашек в рюмки можно плеснуть «Старку» или «Охотничью».
Для чего всё это затевать
Причин может быть несколько. Просто выпить-закусить с друзьями можно и вне дома, в любой день, а ведь есть чисто праздничные резоны отметить Водкохлеб. Например, накануне этого русского праздника можно купить в домашний бар бутылку коллекционной водки. Или, например, употребить пару рюмок с друзьями, а потом заявить, что с этого дня больше не пьёте водку и сдержать слово.
