Боул с курицей / Прекрасная идея для обеда или ужина

Боул с курицей

Ингредиенты (2 порции):

• Рис или булгур - 150 гр;
• Куриная грудка - 250 гр;
• Огурцы - 1 шт;
• Помидор - 1 шт;
• Болгарский перец - 0,5 шт;
• Зелёный лук;
• Соевый соус - 2 ст л;
• Сладкий Чили соус - 1 ст л;
• Любой соус для маринада мяса (по желанию);
• Оливковое или подсолнечное масло - 3 ст л;
• Соль, перец и сухой чеснок.

~ Для начала поставьте вариться рис. Абсолютно любым привычным для вас способом.

~ Маринуем курицу в любимых специях или соусах. Я использовала соус, который изображён на фото. Не забудьте в маринад добавить ложку масла (оливкового или подсолнечного). Так ваша курочка быстрей пропитается специями.

Маринад для курицы

~ Подготавливаем овощи к нарезке и уже можно ставить курочку на плиту. Наша курочка жарится достаточно быстро буквально 4 мин с каждой стороны. После дайте грудке немного отдохнуть на тарелке под крышкой или фольгой. 

Обжаренная куриная грудка

~ Соус для боула мой любимый и самый простой:

2 ст л Соевого соуса;

1 ст л Оливкового масла;

1 ст л Сладкий Чили соус;

Немного чёрного перца;

Сухой чеснок.

~ Можно собирать бомбический боул! На рис выкладываем наши овощи и курочку и конечно же наш соус. Посыпаем зелёным луком для красоты и вкуса.

Боул с курицей

Продукты отлично между собой сочетаются и приносят много сил и энергии. Приятного аппетита 💜