Рецепт ухи из старой книги. Вопрос в морковке.

Рецепт из той же книги 1984 или 1986 года.

Рецепт простой.

Но недавно на Дзен было видео про уху. И там показывали, что в уху положили морковь.

Чтобы проверить своё понимание ухи, пришлось снова полистать книгу. Нет там морковки.

Вот такая уха из головы форели.

И довольно вкусная

Приятного аппетита !

***