Привет! Делюсь вкуснейшим рецептом к ужину: запекаем курочку с тыквой и яблоками в духовке!
Погнали! 🔥
Нам понадобится:
✅курица - 900 гр
✅тыква - 600 гр
✅красный лук - 160 гр
✅яблоко - 1 шт
✅грецкие орехи - 40 гр
✅тимьян - 1,5 ч.л.
✅соль и перец - по вкусу
✅прованские травы - 2 ч.л.
✅чесночный порошок - 2 ч.л.
✅оливковое масло - 3 ст.л.
✅бальзамический уксус - 1 ст.л.
Готовим! 🔥
1. Курицу нарежьте порционными кусками.
2. Посолите, поперчите, посыпьте тимьяном, чесночным порошком и прованскими травами - всего берите по 1 ч.л.
3. Полейте мясо оливковым маслом и тщательно перемешайте, чтобы оно равномерно покрылось заправкой.
4. Тыкву, лук и яблоко крупно нарежьте, сложите в миску.
5. Посыпьте оставшимися пряностями и измельченными грецкими орехами.
6. Заправьте оливковым маслом и бальзамическим уксусом, перемешайте.
7. Овощную смесь поместите в глубокую огнеупорную форму, сверху выложите мясо.
8. Готовьте в духовке при температуре 200 градусов 35-40 минут.
Приятного аппетита! ❤️