или не рада. Выясняем
Доброго денечка. Гамарджоба!
В эту чудесную, по-весеннему солнечную погоду мы таки добрались до грузинского бистро «Мама Рада» , который находится на станции метро Московская по адресу Московский пр-т, д. 205, недалеко от «Вкусно и Точка». Жители, гости и офисные сотрудники этого района могли видеть яркую рекламу хинкали за 35 рублей!
Интерьер:
В ресторане просторно, окна в пол, в зале больше 20 ти столиков. Из-за стеновых перегородок и множества живых растений кажется очень много места в помещении.
Стиль грузинский, не перенасыщенный. Интерьер приятный на колоннах ткань с орнаментами. Играют грузинские баллады
Наш заказ:
Мы решили попробовать и рассказать вам о 6-ти хинкали, предоставленных в меню ресторана. Попробовали все, кроме сладкого. Вернемся за ним позже.
Хинкали с грибами
К.: Грибы в сливках! Сочно и вкусно! Чем то похож на блинчик из теремка грибы в сливках, начинки очень много, тесто мягкое, приятное. 5/5
Д.: Приплюснутая форма хинкали. Воистину самые вкусные грибные хинкали!!! Ради них я готова каждый день сюда ходить на обед. Великолепные грибочки в сливочном соусе в тесте. Ну что может быть лучше? 5/5
Хинкали с креветками
К.: У меня в хинкали было много креветок. Две, а может 3 маленькие креветуси, они слегка сливочного томления с зеленью (кинза) и цукини. 5/5
Д.: Форма хинкали - бантик. В первые вижу хинкали с креветкой. Цельные маленькие(коктельные) креветки с кинзой и цукини. Вкусно. Сочно. Советую. 5/5
Хинкали с сулугуни
К.: Солено, не сильно сочно, так как это все таки сыр). Начинки так же много. На любителя. 3/5
Д.: Сырные хинкали оказались сырными, сочными, но солёными. 4/5
С сыром и вялеными томатами
К.: Красные внутри, и чучуть видно снаружи. Показались излишне солеными. 2/5
Д.: Форма хинкали - розочка. Тоже новый вкус хинкали, нигде до этого не виденный . Сказать честно, у меня были большие ожидания на счет этих хинкалей, ведь я люблюи сыр, и вяленные томаты . В итоге сочетание сыра (соль)+томаты(соль) и получили соль, соль, соль ☹. 3/5
С мясом
К.: Нежное, пряное тесто, очень сочное, тает во рту, можно есть и есть только такие хинкали без остановки…5/5
Д.: Форма хинкали - прямой срез. Сочно, бульоно, вкусно. Зелень не является солистом, скорее на подпевке, что лично для меня огромный плюс. 5/5
Хинкали с бараниной
К.: Соленая цельная фрикаделька из баранины с бульоном. Опять много соли. 3/5
Д.: Скошенная форма хинкали. Очень сочный, барашка прям чувствуется, но для меня, к сожалению, оказался перебор с солью. 4/5
Итого:
Чек на каждого вышел по 290 рублей. Мы попробовали все сытные хинкали и сделали вывод, что очень вкусно - не всегда дорого.
Гарантированно порекомендовали и сами повторили бы креветку, мясо и грибы.
