Во всех видео и статьях рекомендуют выращивать в тени в основном зеленные культуры, потому что для завязывания плодов всё таки нужно много солнечного света. Пока я пришла к такому списку, что подходит для маминого огорода на балконе.
Напоминаю - балкон тенистый, за ним растут большие березы, поэтому никаких овощей, которым нужно солнце для плодоношения, я сажать не вижу смысла.
- Салат листовой.
Анапчанин по описанию подходит больше всего, остальное раз уж посеяла на рассаду тоже будем пробовать вырастить. Объем грунта - 1 литр. Корневая поверхностная, ёмкость может быть глубиной чуть больше 5 сантиметров.
- Петрушка.
У меня посажена уже петрушка корневая, поэтому объём грунта выбрала не большой, 2 литра, но горшок высокий. Типа тех, что используют под саженцы роз. Корневая пойдет вглубь, ей нужно место. Наверное на балконе лучше выращивать листовую петрушку.
- Базилик зелёный и фиолетовый.
Не знаю как фиолетовый, а вот зелёный базилик есть среди семян фирмы Поиск, в серии Четыре лета. И вроде даже не один сорт. Объём грунта - 1,5-2 литра.
- Сельдерей листовой.
У меня будет из семян, но вроде бы можно выращивать и из черешков купленных в магазине. Объём грунта - 1,5-2 литра.
- Кресс-салат.
Посею в плошки высотой около 5 сантиметров, объем не подскажу, но думаю хватит и 1 литра.
- Руккола.
Рекомендуют объём около 1 литра, я не буду выращивать, поэтому не искала полную информацию.
- Горчица листовая.
Не нашла точных цифр, но буду пробовать посеять в стаканы по 0,5 литра пару семечек. Она растет быстро и очень большие листья нарастают, лучше съесть молоденькой и ещё посеять.
- Мелисса.
Опять же - 1,5-2 литра грунта, но надо учитывать ещё и то, что она вырастает высокая, скорее всего без опоры будет падать.
- Мята.
И снова 1,5-2 литра, а у меня пока она растет в одном горшочке, надо бы уже рассадить наверное.
- Лук на перо.
Луковицам можно дать ёмкость высотой в несколько сантиметров, а если выращивать из семян на зелень, то лучше взять тару повыше. Сантиметров 10-15 высота должна быть.
- Фасоль спаржевая, кустовая.
На одно растение можно использовать 1-1,5 литровый горшок или сеять в 2-х литровый сразу два семечка, в 3-х литровый три.
- Редис.
Про объём горшка для редиса обычно ничего не пишут, зато есть о глубине - 20-25 сантиметров. У меня есть высокий ящик, вот в него и посею снова редис.
- Свекла.
Также как и для редиса, свекла главное чтобы было куда расти вглубь, поэтому для посева нужна ёмкость высотой 25-30 сантиметров. Если это будет какое-то ведро или что-то подобное объемное, то можно попробовать в одной таре вырастить например и свеклу, и салат.
- Земляника мелкоплодная Мечта.
У меня уже есть рассада из семян выращенная, сеяла в феврале. Объем грунта рекомендуют 3 литра. Конечно ей нужно солнце, но раз уж есть рассада, то почему бы не попробовать?
Сеять и выращивать из этого списка я буду не всё, решила публиковать его в таком виде из соображений пользы для читателей. Нам на вкус не нравится руккола, её мы не станем сеять точно. Кресс-салат и горчица листовая тоже не по вкусу, но вот семена есть, это будет просто для эксперимента по одному растению.
Говорят, что можно выращивать практически все пряные травы в горшках, в том числе и розмарин, тимьян, душицу и т.д. Я вряд ли буду пробовать, потому что мы их не употребляем, это будет бессмысленно. Душицу посажу в огороде, почему-то мне кажется, что "на воле" она будет более ароматной.
А вот чего точно не буду выращивать, так это укроп, я уже проверила, растет он нормально только в огороде, под лампами это тонкие ниточки. Лучше подождать, с лета побольше заморозить и посушить, а весной есть ароматный и свежий укроп с грядок.