Когда речь заходит о вкусном и сытном обеде, многие люди сразу думают о борще. И я не исключение. Я даже утверждаю, что у меня есть рецепт самого вкусного борща. Начнем с ингредиентов. Чтобы приготовить этот борщ, нам понадобится свекла, морковь, лук и свиная косточка. Некоторые люди добавляют еще и капусту, но я предпочитаю готовить борщ без нее. Сначала мы должны приготовить бульон. Я кладу свиную косточку в кастрюлю и заливаю водой. Затем добавляю нарезанный лук и морковь. Для более насыщенного вкуса я также добавляю чеснок и лавровый лист. Когда бульон готов, я достаю косточку и нарезаю на небольшие кусочки. Затем добавляю в кастрюлю нарезанную свеклу и кусочки косточки. Когда свекла становится мягкой, я добавляю немного томатной пасты для получения более насыщенного цвета и вкуса. Затем я добавляю соль и перец по вкусу. Когда все ингредиенты готовы, я подаю борщ со сметаной и хлебом. Я уверена, что вы не сможете устоять перед его ароматом и вкусом. Я готовлю этот борщ пару раз в н