Для императрицы Елизаветы Алексеевны, супруги Александра I был впервые испечён первый классический торт медовик придворным поваром . Кстати, она не любила мед, однако в таком виде его просто «не признала» и повелела готовить регулярно. Таким образом торт Медовик начал покорять сердца сладкоежек и, стоит заметить, продолжает это делать по сей день. Коржи торта получаются очень нежными и рассыпчатыми, а приятная кислинка сметанного крема деликатно приглушает их приторную сладость. Классический торт Медовик любят многие, но не все умеют его готовить. Самое главное начать!
рецепт в моём блоге https://easywaylife.ru/tort-medovik-klassicheskij-recept-so-smetannym-kremom.html#top
