Тыквенный пирог.
-5 яиц;
-1 стакан муки;
-0, 5 стакана сахара;
- 200 грамм тыквенного пюре;
-щепотка соли;
-ванилин.
Отделить белки от желтков. Белки взбить с сахаром, до образования пик. В полученную массу добавлять муку, тыквенное пюре и оставшиеся сыпучие ингредиенты.
Залить в форму для выпекания, посыпать тыквенными семенами. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке, 40 минут(ориентируйтесь на свою духовку!)
Приятного аппетита.
