Быстрый и простой рецепт, получается очень вкусно и сытно, всем советую приготовить😋
1️⃣ Для начала подготовим необходимые ингредиенты :
- Гречка - 2 стакана;
- Тушенка - 1 банка;
- Лук - 1 шт;
- Морковь - 1 шт;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Соевый соус - 3 ст ложки;
- Кетчуп - 3 ст ложки;
- Сахар - 1 ч ложка;
- Масло растительное для жарки - 2 ст ложки.
2️⃣ Сначала нарежем лук соломкой, морковь натрем на треке , промоем гречку.
3️⃣ В небольшом количестве масла обжариваем лук с морковью, когда лук станет золотистым - добавляем сахар, минутку еще обжариваем и давим чеснок.
4️⃣ Затем добавим тушенку, кетчуп, соевый соус (соль не добавляем: соевый соус достаточно соленый).
Промытую гречку добавляем к нашей зажарке, заливаем водой (чтоб еле всё покрывала), накрываем крышкой и тушим, пока гречка не приготовится. Пробуем на соль, если недостаточно, то добавляем еще немного соевого соуса. Все готово, можно НАСЛАЖДАТЬСЯ!!!
