Найти в Дзене
Готовим дома

Вкусные рецепты для обеда

В этой статье мы рассмотрим несколько простых и вкусных рецептов для обеда, которые вы можете приготовить дома. Салат Цезарь - это всегда хороший выбор для обеда. Он легкий, сытный и очень вкусный. Для этого рецепта вам понадобится: Приготовление: Этот рецепт очень простой и быстрый, но очень вкусный и питательный. Для этого рецепта вам понадобится: Приготовление: 3. Добавьте нарезанный лук, морковь и перец и обжаривайте все вместе в течение 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими. Этот суп на основе говядины и овощей очень питательный и сытный, но при этом легкий и не перегружает желудок. Для этого рецепта вам понадобится: Приготовление:

В этой статье мы рассмотрим несколько простых и вкусных рецептов для обеда, которые вы можете приготовить дома.

  1. Салат Цезарь с курицей и авокадо

Салат Цезарь - это всегда хороший выбор для обеда. Он легкий, сытный и очень вкусный. Для этого рецепта вам понадобится:

  • Грудка курицы (200 г)
  • Айсберг (100 г)
  • Римский салат (100 г)
  • Помидоры черри (100 г)
  • Авокадо (1 шт)
  • Сухарики (50 г)
  • Пармезан (50 г)
  • Майонез (3 ст.л.)
  • Горчица (1 ст.л.)
  • Лимонный сок (1 ст.л.)

Приготовление:

  1. Отварите грудку курицы до готовности и нарежьте ее кубиками.
  2. Нарежьте листья салата и айсберга на кусочки.
  3. Разрежьте помидоры черри пополам.
  4. Нарежьте авокадо на кубики.
  5. Смешайте майонез, горчицу и лимонный сок в миске.
  6. Добавьте к салату нарезанную курицу, авокадо, помидоры и сухарики.
  7. Полейте салат соусом и посыпьте сверху тертым пармезаном.
-2

  1. Рис с курицей и овощами на сковороде

Этот рецепт очень простой и быстрый, но очень вкусный и питательный. Для этого рецепта вам понадобится:

  • Рис (1 стакан)
  • Грудка курицы (200 г)
  • Морковь (1 шт)
  • Лук (1 шт)
  • Перец (1 шт)
  • Чеснок (2 зубчика)
  • Соевый соус (2 ст.л.)
  • Растительное масло (2 ст.л.)

Приготовление:

  1. Отварите рис до готовности и отложите в сторону.
  2. Нарежьте курицу на кусочки и обжарьте ее на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.

3. Добавьте нарезанный лук, морковь и перец и обжаривайте все вместе в течение 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.

  1. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте еще 1 минуту.
  2. Добавьте отваренный рис и соевый соус и перемешайте все вместе на сковороде.
  3. Прогрейте все вместе на среднем огне еще 2-3 минуты, пока рис не нагреется и не пропитается соусом.
-3

  1. Суп-гуляш с кускусом

Этот суп на основе говядины и овощей очень питательный и сытный, но при этом легкий и не перегружает желудок. Для этого рецепта вам понадобится:

  • Говядина (200 г)
  • Картофель (2 шт)
  • Морковь (1 шт)
  • Лук (1 шт)
  • Красный перец (1 шт)
  • Помидоры в собственном соку (1 банка)
  • Кускус (100 г)
  • Сливочное масло (1 ст.л.)
  • Паприка (1 ч.л.)
  • Лавровый лист (1 шт)
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте мясо на кубики и обжарьте на сливочном масле на среднем огне до золотистого цвета.
  2. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте все вместе в течение 5 минут.
  3. Добавьте нарезанный картофель, морковь и красный перец и обжаривайте все вместе еще 5 минут.
  4. Добавьте нарезанные помидоры в собственном соку, паприку, лавровый лист, соль и перец по вкусу и залейте все водой до уровня овощей.
  5. Доведите до кипения и варите на среднем огне в течение 30-40 минут, пока все овощи не будут мягкими и мясо не будет готовым.
  6. Приготовьте кускус по инструкции на упаковке.
  7. Подавайте суп со свежими зеленью и кускусом.