Две жительницы Алексина отравились шаурмой из палатки, после чего их госпитализировали, сообщили в Роспотребнадзоре региона.
У обеих женщин была зафиксирована острая кишечная инфекция 17 марта текущего года
В ходе эпидемиологического расследования выяснилось, что оба случая отравления были связаны с употреблением шаурмы и ролла в двух местных палатках.
При проверке санитарные врачи нашли нарушения санитарных правил. В связи с этим сотрудники Роспотребнадзора выдали предписания о проведении в заведениях дезинфекции, медицинского осмотра и наблюдения за сотрудниками, а также лабораторного обследования персонала и устранению выявленных нарушений санитарного законодательства. Специалисты взяли смывы с объектов внешней среды и пробы еды на микробиологические показатели, в частности на патогенные микроорганизмы.
В отношении одного из владельцев палаток материалы санитарно-эпидемиологического расследования были направлены в суд для решения вопроса о временном приостановлении е