Сегодня я познакомлю Вас с моим рецептом КВАШЕННОЙ КАПУСТЫ ПРОВЕРЕННОЙ ВРЕМЕНЕМ! Много лет я делаю только так! Получится у каждого! А сейчас помогает в ВЕЛИКИЙ ПОСТ разнообразить свое меню! Ингредиенты: Капуста - 1 средний качан Морковь - 2 штуки Рассол: на 1 литр кипятка 2 ст.л. соли и 1ст.л. сахара Капусту нашинковать, морковь на крупной терке. Уложить в банке слоями, слегка утрамбовывания. Заливаем горячим рассолом. Накрываем крышкой. На следующий день открываем крышку и протыкаем капусту несколько раз в день (выпускаем газы). Через 3-4 дня капуста готова! Приятного аппетита!
Сегодня я познакомлю Вас с моим рецептом КВАШЕННОЙ КАПУСТЫ ПРОВЕРЕННОЙ ВРЕМЕНЕМ! Много лет я делаю только так! Получится у каждого! А сейчас помогает в ВЕЛИКИЙ ПОСТ разнообразить свое меню!
Ингредиенты:
Капуста - 1 средний качан
Морковь - 2 штуки
Рассол: на 1 литр кипятка 2 ст.л. соли и 1ст.л. сахара
Капусту нашинковать, морковь на крупной терке.
