После холодного сезона можно столкнуться с нехваткой витаминов. Для того, чтобы избежать дефицита витаминов D и A весной, следует отдавать предпочтение жирной рыбе и оранжевым овощам и фруктам. Об этом NEWS.ru рассказала диетолог Наталья Круглова.
«Если говорить о продуктах, витамин D содержится в жирной рыбке, молоке. Они должны быть в рационе. Может быть дефицит витамина A, его много в оранжевых овощах и фруктах – это морковь, тыква, красный перец, помидоры. Если этих продуктов зимой было маловато, то дефицит витамина A возможен», – рассказала диетолог.
Для того, чтобы поддержать витаминами ослабленный после зимы организм, Круглова посоветовала включить в рацион молочные продукты. Жирные сорта рыбы помогут восполнить нехватку важного для здоровой активности витамина D.
По словам диетолога, дефицит витамина D довольно часто возникает весной. Все дело в том, что он в основном синтезируется в коже под действием ультрафиолета. Зимой солнца, как известно, меньше, и те, кто не принимал этот витамин в качестве добавки или в составе витаминного комплекса, столкнутся с его дефицитом.
Автор: Дарья Астанина