Лёгкие любят сало и сливочное масло, щитовидка — чеснок и морскую капусту. Для каждого органа найдётся свой продукт, состав которого для него особенно полезен.
А что же любит наш кишечник? Это нужно знать и угождать ему, потому что это не менее важный орган, чем сердце, щитовидка или лёгкие.
Состояние кишечника влияет, между прочим, не только на работу ЖКТ. То есть, если что-то не в порядке, организм будет всячески это показывать, не только болью в животе, запорами, но и другими, более неочевидными, симптомами.
Однажды я серьёзно заболела. Мне назначили антибиотики, а как защитить микрофлору кишечника, не подсказали. Уже в середине курса я стала чувствовать, что с животом моим не все в порядке. Появилась тяжесть, живот надулся, начались проблемы со стулом.
Но на этом мои неприятности не кончились. Помимо всего прочего, у меня резко упало самочувствие, настроение стало хуже некуда, силы как будто улетучились.
Уже спустя время я поняла, что причина была именно в нарушении работы кишечника. Не зря его называют дирижёром организма, он задаёт темп, он влияет на всю его работу.
Чтобы кишечник был в порядке, нужно есть определенные продукты, ТОПом которых я хочу сегодня с вами поделиться.
На почётном первом месте — всем знакомая квашеная капуста. Не маринованная и не солёная, а именно квашеная, она обязательно должна закваситься, "сыграть".
Именно благодаря этому процессу в квашеной капусте образуются полезные бактерии, которые могут восстановить даже самую загубленную микрофлору.
Килограммами капусту есть не стоит, чтобы не перегружать желудок, а вот грамм по 100-150 в день будет очень полезно.
Лучше всего есть её с растительным маслом, оливковым, льняным или кунжутным. В этих маслах содержатся полезные жиры, которые тоже очень любит наш кишечник.
2. Чернослив.
С детства помню его, как вкусное средство от запоров. Съешь пару ягод, и все становится как надо.
Да, чернослив действительно чуть послабляет. Но кроме этого, в нем есть полезные бактерии, которые, как и те, что есть в квашеной капусте, хорошо налаживают микрофлору. Поэтому 2-3 штучки в день (но не больше, чтоб не перестараться) обязательно пойдут на пользу.
3. Грецкие орехи.
Сразу уточню — их можно есть всего пару ядер в день. Они также содержат множество полезных веществ, которые помогают в оздоровлении кишечника, но если слопать слишком много, берегитесь жёсткого запора.
4. Ещё один полезнейший орех — кокос. Он обладает мощным противомикробным действием, помогает прекратить брожение и газообразование в кишечнике.
В большинстве городов и даже сёл найти кокосовый орех сейчас не составляет особого труда. Но не обязательно обходить все магазины в поисках, можно просто использовать его натуральное молоко и масло. В них, кстати, содержатся полезные омега-3 жирные кислоты, которые встречаются в очень ограниченном перечне продуктов. На кокосовом масле можно готовить, даже жарить, а кокосовое молоко добавлять в десерты или в кофе.
5. Клетчатка.
Это любимое лакомство кишечной микрофлоры. В день нужно съедать не менее 50 граммов клетчатки, это довольно много.
Об этом я писала отдельную статью, внизу оставлю ссылку, заходите, почитайте, это очень важно.
А какие полезные для кишечника продукты знаете вы? Дополните список, напишите в комментариях.
И не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить мои новые публикации. Впереди будет много интересного!
Все о пищевой клетчатке здесь.