ИНГРЕДИЕНТЫ
Хрустящий азиатский салат:
Кудрявая капуста (кале) (измельченная) - 2 чашки
Руккола - 2 чашки
Красный сладкий перец (тонко нарезанный) - 1/4 чашки
Желтый сладкий перец (тонко нарезанный) - 1/4 чашки
Оранжевый сладкий перец (тонко нарезанный) - 1/4 чашки
Огурец (нарезанный) - 1/4 чашки
Зеленый репчатый лук (мелко нарезанный) - 1/4 чашки
Красный репчатый лук, нарезанный кубиками - 1/3 чашки
Семена кунжута - 2 чайные ложки
Имбирный соус:
Кунжутное масло - 1 чайная ложка
Семена кунжута - 2 столовые ложки
Репчатый лук (тертый) - 1 столовая ложка
Сироп агавы или финика - 1 столовая ложка
Сок и цедра лайма - 2 лайма
Имбирь (молотый или порошкообразный) - 1 чайная ложка
Масло авокадо - 1 столовая ложка
Морская соль - 1/2 чайной ложки
Чистая вода - 1/4 чашки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Хрустящий азиатский салат:
1. Добавьте зелень в миску, затем уложите слоями болгарский перец, огурец, красный лук, зеленый лук и сверху посыпьте семенами кунжута.
Имбирный соус:
2. Поместите все ингредиенты в герметичную емкость, взболтайте до однородности, вылейте желаемое количество на салат и подавайте. Оставшуюся часть соуса поместите в герметичный контейнер, который необходимо хранить в холодильнике.
Suhail Rivera, The alkaline vegan cookbook, второе издание, 2020 год
=========================
Подпишитесь на канал, порекомендуйте друзьям.
На этом канале будут публиковаться авторские переводы рецептов для любителей здорового питания. При использовании этих рецептов ссылка на канал обязательна. Добавление новых рецептов будет происходить регулярно по мере их перевода. Картинки готовых блюд также публикуются.
Больше рецептов в нашем Телеграмм https://t.me/alkalinedietrecipes
http://tehtran.tilda.ws - качественный перевод, редактирование, корректура, рерайтинг, копирайтинг и поисковая оптимизация.
Перевод международных стандартов (ISO, IEC, IEEE, BSI, ASTM и т. д.), патентов, договоров, инструкций, руководств, чертежей и прочей технической документации с английского на русский язык.
Отличные цены, официальный договор, дистанционный формат сотрудничества.
Запросы: techtraslation@mail.ru, Whatsapp +79508652054, Телеграмм - @tehtranslation