Найти в Дзене

Делюсь рецептом| Приготовила десерт, для настроения

Как я рассказывала раньше, решила я тут пригототовить десерт. По ходу действия надумала, что хочу сделать две вкусняшки, и оье они простые. Фоторецептом одной из них поделюсь сегодня. И это будут творожные сырки. Итак, я взяла: Позже, пока "картошка" еще охлаждалась, я растопила на водяной бане плитку молочного шоколада - 100 гр. Фотки нет. И покрыла получившейся глазурью сырки. Хотела еще сделать часть с белым шоколадом, но ничего не вышло. Он не растопился, а это еще значит, что в шоколале содержится пальмовое масло. Решила, ничего, пусть часть сырков будет без глазури. 💬Десерт готов. Приятного аппетита!

Как я рассказывала раньше, решила я тут пригототовить десерт. По ходу действия надумала, что хочу сделать две вкусняшки, и оье они простые.

Фоторецептом одной из них поделюсь сегодня. И это будут творожные сырки.

Итак, я взяла:

Творожную массу - 2×180 гр, сгущенку - 160 гр, сливочное масло - 20/30 гр, кокосовую стружку - 60 гр. Фото автора
Творожную массу - 2×180 гр, сгущенку - 160 гр, сливочное масло - 20/30 гр, кокосовую стружку - 60 гр. Фото автора
Все перемешала до однородности миксером. Фото автора
Все перемешала до однородности миксером. Фото автора
Затем сформировала и теста "картошку", и отправила часа на 2 в холодильник
Затем сформировала и теста "картошку", и отправила часа на 2 в холодильник

Позже, пока "картошка" еще охлаждалась, я растопила на водяной бане плитку молочного шоколада - 100 гр. Фотки нет.

И покрыла получившейся глазурью сырки.

Хотела еще сделать часть с белым шоколадом, но ничего не вышло. Он не растопился, а это еще значит, что в шоколале содержится пальмовое масло. Решила, ничего, пусть часть сырков будет без глазури.

Готовые творожные сырки отправила обратно в холодильник. Фото автора
Готовые творожные сырки отправила обратно в холодильник. Фото автора

💬Десерт готов. Приятного аппетита!